GreenWhey est un isolat de whey native qui apporte 25 g de protéines par dose de 30 g, soit environ 83 à 85 g pour 100 g, vendu 59,95 € le sachet de 990 g, soit près de 60 €/kg. Sa force : une formule courte, sans additifs, édulcorée au fruit du moine plutôt qu’au sucralose. Sa limite : le lait vient des Alpes et non de France, et le prix au kilo le place dans le haut du marché.
Sommaire
93 %, mais 93 % de quoi ?
C’est le premier chiffre qu’on voit sur la fiche produit, et c’est celui qui prête le plus à confusion. Les 93 % désignent la part d’isolat de whey native dans la formule chocolat, aux côtés des 5 % de cacao Fairtrade et de la décoction de fruit du moine. Ce n’est pas la teneur en protéines.
La teneur réelle se calcule autrement, et c’est une opération que vous pouvez faire sur n’importe quel produit du rayon : divisez les protéines par dose par le poids de la dose. Ici, 25 g de protéines pour 30 g de poudre, soit environ 83 à 85 g pour 100 g. Un très bon niveau pour un isolat, mais pas 93 %.
GreenWhey n’invente rien : tout le rayon joue sur ces registres, entre les taux annoncés avant arômes, ceux calculés sur matière sèche et les parts d’ingrédient. C’est d’ailleurs le cas des deux autres marques de ce comparatif, Novoma et Broadwhey.
Composition au crible
| Critère | GreenWhey Isolat de Whey Native |
|---|---|
| Protéines par dose de 30 g | 25 g |
| Protéines pour 100 g | environ 83 à 85 g |
| Glucides pour 100 g | 4,9 g |
| Lactose | « très faible », non chiffré sur la fiche |
| Édulcorant | décoction de fruit du moine |
| Origine du lait | lait frais des Alpes, microfiltration Prolactal |
| Saveurs | chocolat, vanille, myrtille, café |
| Format | sachet de 990 g |
| Prix | 59,95 €, soit environ 60 €/kg |
Chiffres relevés le 28 juillet 2026 sur la fiche officielle de la marque. Les prix des protéines en poudre bougent vite : vérifiez avant d’acheter.
Le fruit du moine mérite un mot : c’est un édulcorant d’origine naturelle encore rare dans le rayon, où le sucralose et la stévia dominent. Associé au cacao Fairtrade et à l’absence d’additifs revendiquée, il donne une liste d’ingrédients parmi les plus courtes du marché.
Le point qui manque : le lactose n’est jamais chiffré. La fiche se contente de « très faible ». Quand on cible les intolérants, c’est insuffisant : Nutrimuscle et Bulk annoncent, eux, moins de 0,5 g pour 100 g. Si c’est votre critère principal, notre guide de la whey isolate sans lactose compare les teneurs réellement publiées.
L’origine du lait : les Alpes, pas la France
GreenWhey est une marque française, fondée en 2015 et basée à Lyon. Mais son isolat est produit à partir de lait frais des Alpes, microfiltré à froid par Prolactal. Marque française ne veut donc pas dire lait français.
Cette distinction est exactement celle que nous appliquons dans notre comparatif des whey isolate françaises : marque française, fabrication française et lait français sont trois choses différentes, et les marques entretiennent souvent le flou entre les trois.
À noter que cela n’enlève rien à la qualité du produit. La microfiltration à froid reste le procédé de référence, et Prolactal est un industriel reconnu. Mais si votre critère est l’origine française du lait, regardez plutôt Novoma ou Nutripure.
Le prix : environ 60 € le kilo
59,95 € pour un sachet de 990 g, cela revient à environ 60 €/kg. C’est un positionnement premium assumé. À titre de repère, notre comparatif place Nutrimuscle à 87 g de protéines pour environ 65 €/kg, Bulk à 84 g pour environ 49 €/kg et Myprotein à 82 g pour environ 67 €/kg. GreenWhey se situe donc au-dessus de la moyenne, dans la zone des natives haut de gamme.
Points forts et limites
Ce qui joue en sa faveur
- Formule courte et sans additifs, édulcorée au fruit du moine
- 25 g de protéines par dose, un très bon niveau pour un isolat
- Labels multiples : Fairtrade sur le cacao, V-Label, casher, halal
- Quatre saveurs dont myrtille et café, rares dans le rayon
- 4,7/5 sur plus de 3 000 avis affichés par la marque
Ce qui doit vous faire réfléchir
- Le lait vient des Alpes, pas de France, malgré une image de marque française
- Le lactose n’est pas chiffré sur la fiche produit
- Environ 60 €/kg, soit 50 % de plus qu’une Bulk à teneur comparable
- La fiche de cet isolat n’affiche pas de certification biologique
- Un seul format de 990 g, pas de gros conditionnement pour faire baisser le prix
Notre verdict : pour qui ?
GreenWhey est fait pour vous si vous voulez une liste d’ingrédients courte sans édulcorant de synthèse, que les labels comptent dans votre décision, et que le prix n’est pas votre premier critère.
Passez votre chemin si votre budget est serré, si l’origine française du lait est un impératif, ou si vous êtes intolérant au lactose et voulez un chiffre précis : dans ce cas, Novoma couvre les deux premiers points et notre comparatif des protéines sans lactose le troisième.
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